Langosta roja

46,20

La langosta roja tiene un sabor excepcional, es uno de los mariscos más apreciados del mundo, y su sabor es incomparable con la langosta que habita otros mares. Esto es debido a la temperatura, contenido de nutrientes de sus aguas, así como la orografía del fondo marino y diversidad de su flora y fauna.

La langosta es capturada por la pesca artesanal mediante nasas y enmalle.

*Recuerda que el peso del marisco es en vivo, ya que al cocerlo tiene una merma de entre un 10 o un 15% debido a la pérdida de agua durante la cocción.

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Descripción

Ofrecemos una amplia variedad de mariscos y queremos destacar las mejores cigalas en Sanxenxo, Galicia. Lo más importante es la calidad.

Información adicional

Peso 1,5 kg
Pieza

entre 1,00Kg. y 1,20Kg., entre 500gr. y 600gr., entre 700gr. y 800gr., entre 700gr.y 800gr., entre 800gr. y 1kg.

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