Langosta Gallega

61,60

La¬†langosta gallega¬†tiene un sabor excepcional, es uno de los¬†mariscos¬†m√°s apreciados del mundo, y su sabor es incomparable con la langosta que habita otros mares. Esto es debido por las condiciones √ļnicas del mar en Galicia, en cuanto a temperatura, contenido de nutrientes de sus aguas, as√≠ como la orograf√≠a del fondo marino y diversidad de su flora y fauna.

La langosta es capturada por la pesca artesanal mediante nasas y enmalle.

*Recuerda que el peso del marisco es en vivo, ya que al cocerlo tiene una merma de entre un 10 o un 15% debido a la pérdida de agua durante la cocción.

Categoría:

Descripción

Ofrecemos una amplia variedad de mariscos y queremos destacar las mejores cigalas en Sanxenxo, Galicia. Lo m√°s importante es la calidad.

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