Berberecho Gallego

12,0024,00

El berberecho a diferencia de las almejas poseen ondulaciones en su concha y un tamaño más menudo que el resto de moluscos. Tienen un sabor muy intenso a mar que podrás disfrutar en su máxima expresión al vapor.

Los berberechos son extraídos diariamente de los arenales de las rías gallegas a pie o en embarcación para posteriormente ser clasificados y subastados para su posterior depuración.

Nuestros berberechos proceden de la ría de Muros y Noia.

Malla de 0,500 gramos o 1kg.  –  Tamaños: mediano, grande.

Categoría:

Descripción

Ofrecemos una amplia variedad de mariscos y queremos destacar las mejores cigalas en Sanxenxo, Galicia. Lo más importante es la calidad.

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