Todas nuestras empanadas están elaboradas en horno de leña tradicional con masa gallega (tipo pan). Se elaboran diariamente de una a una y manera tradicional sin ningún tipo de conservante ni colorante. Las empanadas son aproximadamente 1kg a 1,200grs (6 -7 raciones abundantes).
Elaborada con mejillones de nuestras Rías Baixas donde confluye agua dulce con salada lo que da a nuestros mejillones un sabor único. Además las viandas se escogen manualmente para dar una mayor calidad al producto.
Ingredientes: Harina, agua, sal, levadura. huevo, vino blanco, cebolla, mejillones y pimientos.